Здоровое питание. Вегетарианская пирамида.

Сегодня  я затрагиваю тему нашего питания не просто так. От того, как мы питаемся, зависит наше здоровье, настроение и, соответственно, психологическое благополучие. Ведь очень многие эмоциональные и психические расстройства связаны именно с лишним весом и ожирением.

Сама я отдаю предпочтение вегетарианской пище. Но иногда не отказываюсь от молочных продуктов и рыбы. Мясо не ем вообще уже четвертый год. И поэтому с уверенностью могу сказать, что это самая эффективная диета для нашего организма. Кстати, очень вкусная и питательная диета. Чувствуешь себя очень легко, никакой нагрузки на желудок и другие органы! При этом всегда сытно. Никакого чувства голода. Особенно, если вы будете принимать пищу понемногу и несколько раз в день, а не наедаться до отвала за один — два раза.

На своем сайте я буду знакомить вас с такими блюдами и разными вкусняшками.

Наглядно показывают рекомендации по питанию пищевые пирамиды. Одна из них вегетарианская. Существуют так же пищевая пирамида, разработанная департаментом сельского хозяйства США  и «Средиземноморская».

Что же нам показывает вегетарианская пищевая пирамида?

На первом месте по сбалансированному питанию стоят крупы, картофель, макаронные изделия, хлеб, разнообразные каши, рис, горох и кукуруза.

На втором — овощи и фрукты.

На третьем — молоко, йогурт, сыр, соевое и кокосовое молоко с добавлением витаминов В12 и D, а так же, бобы, орехи, семечки, семена, арахисовое масло,яйца.

И, важный момент, вегетарианцы, строго придерживающиеся этой диеты, должны ежедневно употреблять растительные масла по 3-5 чайных ложек и пивные дрожжи (их продают в аптеках).

Как правильно построить здоровое питание?

Сбалансированное питание — важный фактор для нашей полноценной жизнедеятельности.

Тем самым. мы поддерживаем себя в хорошей физической форме. Важно сочетать питание с занятиями спортом, фитнесом, танцами, любыми физическими упражнениями.

Сбалансированное меню блюд составляется на день или на неделю, но не  на единый прием пищи.

Не переборщите с жирами! Наилучший вариант, конечно, растительные жиры.

Пейте побольше жидкости в течение дня, до двух литров.

Увеличьте количество фруктов, овощей и пищу, содержащую крахмал. Это способствует энергичной деятельности, насыщает витаминами и минеральными веществами, укрепляет соединительную ткань.

Не допускайте употребления полуфабрикатов и без высокоочищенных продуктов питания. Готовьте еду сами. Во — первых, это вкуснее и полезнее, во — вторых, само приготовление пищи приносит массу удовольствия! Только не говорите, что вы не умеете или не любите, или у вас нет времени готовить. Это чистой воды лень. Попробуйте и поймете, прочувствуете весь процесс!

Ограничьте себя в сладком и мучном. Хотя, я сама очень люблю сладости и не могу прожить и дня без них. Но…. я употребляю их в небольшом количестве один раз в день. И заменяю конфеты( их тоже ем, но не очень часто) на такие сладости, как халва, мед, сухофрукты, козинаки. Да, каждый день. И это никак не вредит моему организму.

Очень важно знать свою норму, не переедать!

Можно употреблять только качественный алкоголь в небольших количествах, И НЕ КАЖДЫЙ ДЕНЬ.

Каши, фрукты и овощи нужно употреблять в пищу почаще, а жирную, сладкую, острую и соленую лишь изредка.

Из всего этого можно сделать вывод, что цель здорового питания — достижение баланса. Причем, не только в теле, но и в душе.

Помните, что питаясь целесообразно, не засоряя наш организм чем попало, мы проявляем любовь к себе.

В заключение хочу пригласить вас на мой вкусный низкокалорийный блог «Изюминка»!

Живите, питайтесь полезно и со вкусом, радуйтесь жизни!